Lichthof

Erholungsraum. Gäste - und Seminarhaus mit Café und Bazaar

Neuigkeiten

Bazar:

mit offenem Hof & Ohr

Sa. 14 - 18 Uhr (ganzjährig)

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Behandlungsraum:

Klangbehandlung von Steffi

immer Montags

Shiatsu von Helga

immer Mittwochs

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offener Behandlungstreff:

21.02. ab 18:30 Uhr

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eurasischer Brunch

11.03. 10 - 14 Uhr

(nur mit Voranmeldung)

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Dunkelmond-Schwitzhütte

mit Ira & Helga

17.03. ab 18:30 Uhr

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Tai Chi mit Klaus

18.03. 10 - 18 Uhr

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Frühlings-Tag-und-Nacht-Gleiche mit Dipira

21.03. ab 19 Uhr

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Big Bazar mit Dipira

sowie Sissi, Daniela & Marlene

24.03. 14 - 18 Uhr

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Genieße!

Unsere Speise- und Getränkekarten sind wie unsere kleine Familie. Anders. Eurasisch. Es gibt Snacks aus Indien, Nepal, Tibet und China von Dipak (z.B. Erdnusssalat, Momos oder Chicken Curry), Deserts (z.B. Rosenblütenpanacotta) und Drinks (Lichthof-Apfelsaft) von mir mit Zutaten aus dem, was  der rein biologische Lichthofgarten bietet und Getränke, die gemischt sind (z.B. Brombeer-Lassi) und die wir selbst lieben (z.B. Mojito). Für Vegetarier gibt es eine reiche Auswahl, auch Veganer werden beglückt und für Allergiker bereiten wir sehr gerne Extras zu.

 

Schau selbst: Hier ist die aktuelle Speise- und Getränkekarte

 

Unsere Zutaten besorgen wir überwiegend tagesaktuell. Dabei mischen wir Bio-Zutaten mit konventioneller Ware. Die meisten Zutaten der Deserts und Drinks sind aus dem Lichthofgarten und damit (zwar ohne Label, aber echt) bio. Von April bis Oktober sind sie frisch geerntet, regional und saisonal. So kommt es, daß sich jeden Monat die Karte etwas ändert. Den Rest des Jahres zehren wir Dank üppiger Ernten von Eingemachtem. Was auf Grund hoher Nachfrage oder schlechter Ernten aus ist, wird nicht andernorts gekauft, sondern durch das ersetzt, was noch da ist. So gibt es im Winter 2018 eben keine "Kakaobuttertörtchen mit Lichthof-Walnüssen & Schokosauce" sondern "Sachertorte mit unserer Mirabellenmarmelade".

 

Auch beim Einkauf wählen wir bei gewissen Lebensmitteln Bio: wenn es einfach viel besser schmeckt und nicht so viel teuerer ist. So haben wir Bio-Bier, Bio-Latte, wählen bei Kartoffeln und Eiern Bio und bekommen unsere Milch vom Biobauern Gräf, der unser direkter Nachbar ist. Andere Ingredienzien, vor allem die der asiatischen Speisen, sind aber größtenteils konventionelle Ware aus dem Supermarkt. Die Gewürze besorgen wir in Indien, Koriander und grünen Chili im türkischen Markt. Durch diese Mischung bleibt unser Angebot authentisch, aber eben auch bezahlbar.

 

Wir bewirten das ganze Jahr über: Bei unserem „eurasischen Brunch“ einmal pro Monat,  bei Veranstaltungen im Seminarhaus und immer sehr gerne auch (Klein)gruppen auf Anfrage. Du kannst hier eine Feier ausrichten oder wir liefern Catering. Im Herbst und Winter kannst Du dabei im großen, aber gemütlichen Gruppenraum am Kaminfeuer speisen, von Mai bis September auch im idyllischen Innenhof.

 

In den schönen Monaten hat hier an den Wochenenden auch unser Sonnencafé geöffnet. 2018 vom 19.05. - 16.09.:

 

Dafür sind im großen und kleinen Innenhof großzügig gemütliche Tische mit Stühlen verteilt (im Schatten oder mit Sonnenschirmen), an denen üblicherweise 20, allerhöchstens aber 39 Personen Platz finden. Es soll hier ja schließlich entspannt bleiben. Dafür sorgen auch Sonnenliegen und die Sitzhängematte. Bei Regenschauern bietet ein langes Vordach Schutz, wenn’s richtig ungemütlich wird auch der große Speisesaal im Seminarhaus. An zu heissen Tagen bietet er Kühle. Ausser bei geschlossenen Gesellschaften ist dort aber Alkohol Tabu!

 

Für kleine Gäste gibt es auch einen kleinen Tisch, ein Planschbecken und viele Spielsachen. Auch die großen Gäste können hier spielen (wir bringen gerne kostenlos Gesellschaftsspiele), sie können aber auch lesen (Tageszeitung & Zeitschriften liegen aus), im Internet surfen (freies wlan) oder einfach miteinander quatschen. Wer will, darf gerne durch den Gartenpark flanieren, in eine der Hängematten abhängen oder am See sitzen, sich die Austellungen ansehen oder durch unseren Flohmarkt auf Spendenbasis stöbern. Samstags lädt außerdem der Bazar zum Shoppen ein. Hunde  an der Leine sind im Innenhof willkommen und bekommen ein Schälchen mit Wasser und einen schattigen Platz, an dem sie aber angebunden werden müssen (vor allem damit  unsere Katzen einfach einen großen Bogen um sie machen können).

 

Aus tiefer Überzeugung bereiten fast jede Speise frisch zu. Oft sogar Reis und Nudeln. Eine Mikrowelle gibt es hier nicht. Da das - je nachdem - echt dauern kann, sind Vorbestellungen dann nötig, wenn Zeitdruck oder großer Hunger herrscht. Alle anderen Gäste können gerne in Hof und Garten entspannen, bis ich rufe "Das Essen ist fertig!". Das finden wir toll: Entschleunigung. Entspann Dich! Du bekommst auch Erdnüsse zur Überbrückung der Wartezeit und ein Essen, das nur für Dich gekocht wurde.

 

Wir müssen Dich auch bitten, hier ein paar Regeln zu akzeptieren. Auf dem gesamten Gelände herrscht absolutes Film- und Fotoverbot - zum Schutz des Erholungsraums, der Persönlichkeitsrechte anderer Gäste, der Urherberrechte ausgestellter Kunstwerke und unserer Privatsphäre. Ausnahmen sind nur in besonderen Fällen und nur nach Absprache mit mir möglich. Für den Garten gilt: Du darfst keine Getränke und Essen mitnehmen, nicht mundrauben (bedenke: die Früchte sind unsere Lebensgrundlage), keine Blumen pflücken oder Pflanzen ausreisen. Kleinkinder können dort nur in Begleitung der Eltern sein, denn es gibt auch gefährliche Stellen wie Teiche!

 

Öffnungszeiten

Samstags 14 - 18 Uhr mit Bazar

Sonn- und Feiertags 12 - 20 Uhr

 

Der "eurasische Brunch" steigt ganzjährig: einmal im Monat an einem Sonn- oder Feiertag. Hier hast Du die Möglichkeit, alle unsere Köstlichkeiten ausgiebig zu probieren: Zum Frühstück gibt's Leckeres mit Zutaten aus dem Lichthofgarten, zum Mittagessen Vor- und Hauptspeisen aus Asien, die Deserts kommen wieder von hier. Dabei hat jeder Gang mehrere Speisen zur Auswahl. Es wird nicht alles auf einmal aufgetischt, sondern in Etappen. So kannst Du auch mal durchschnaufen, Dich unterhalten oder durch den Garten flanieren. Iss was Du magst - und soviel Du kannst! Bedenke aber: es kommt immer noch was nach! Dazu gibt es Kaffee/Jai und Granderwasser soviel Du willst.

 

Kommende Termine: 11.03., 02.04., 01.05. (weitere folgen)

Zeit: immer 10 - 14 Uhr 

Preis: 16 € pro Person (inkl. Bio-Kaffee/Tee/Granderwasser, andere Getränke extra), Kinder bis 6: frei, Kinder von 6 bis 12: 8 € (für Kids gibts kleine Extras)

Buchung: Nur mit Voranmeldung!

Teilnehmerzahl: Mindestens 15, Maximal 30

Tip: gemeinsam verbrachte Stunden sind das schönste Geschenk - ask for Lichthof-Gutschein!

 

Wir freuen uns darauf, Dich bewirten zu dürfen – dann oder wann!